Para empezar, hay que reconocer que los cultivos hidropónicos son aquellos que prescinde totalmente de la tierra para cultivar los alimentos, ya que estos funcionan con las raíces en suspensión y con soportes variados que pueden ir desde la corteza, hasta la grava o la espuma, del mismo modo, resulta importante reconocer que el agua que se utiliza se acompaña de los nutrientes necesarios para que los cultivos prosperen.
La hidroponía está en un momento de auge, por lo que no es raro que de pronto hayas escuchado mencionar esta manera de cultivar tus alimentos y flores, sin embargo, es necesario mencionar que este este tipo de cultivos requiere de tiempo y compromiso, ya que las plantas dependen de la persona para su supervivencia; por ende se deben adquirir conocimientos y experiencias para saber que plantas puede cultivar, cómo pueden sobrevivir y crecer en un ambiente sin suelo.
Ahora bien, existen dos tipos de cultivos hidropónicos, el primero es el método que simplemente se vale del agua y de los elementos nutritivos que necesitan los cultivos; y el segundo tipo es en el que están las técnicas que sí se apoyan en un medio sólido, por ejemplo, las que acuden a sustratos de origen orgánico y las que se inclinan por opciones inorgánicas como la espuma o la arena.
Te preguntarás ahora por qué escoger este tipo de cultivos, pues bien, la respuesta está en su estabilidad de las producciones a lo largo del año, en el ahorro de recursos, fundamentalmente de agua gracias a la reutilización de la misma; además los alimentos en estos son más seguros por la ausencia de productos químicos y de riesgos de enfermedades que se producen en la tierra y finalmente son más posibilidades de éxito de los cultivos por su menor vulnerabilidad a elementos externos como, por ejemplo, las inclemencias meteorológicas.
Esta es una invitación para que te animes a decidirte por los cultivos hidropónicos pues disminuye los esfuerzos de labranza, cultivo, riego y fumigación de malezas y plagas.
Por: Luisa Arango – Comunicadora Social y Periodista (UPB)
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